山西大象农牧集团有限公司起步于1989年，成立于1998年，通过二十七年的滚动积累发展，将一个300只的蛋鸡场发展成为目前山西省最大的集种畜禽繁育、饲料加工、畜禽养殖及屠宰为一体的国家级农业产业化重点龙头企业，2015年实现销售收入73亿元。是农业产业化国家级重点龙头企业、国家级“守合同、重信用”示范企业、全国农产品加工业示范企业、全国新农村建设百强示范企业全国诚信守法乡镇企业，全国妇女双学双比示范基地、国家星火计划龙头企业技术创新中心。
    集团通过“公司+基地+农户(家庭农场)”的经营模式，逐步形成了种禽繁育、饲料加工、肉鸡（肉鸭）屠宰、生猪养殖等产业链。下辖29个分（子）公司， 80余处生产基地。基本形成吕梁聚落、雁北聚落、临汾聚落、长治聚落、晋城聚落、运城聚落六个生产基地新格局。“象丰”牌饲料和“金牧”牌鲜鸡肉被多次认定为山西省著名商标。“金牧”牌冷鲜鸡肉已于“肯德基”、“麦当劳”等企业进行了合作。
    公司成立以来，通过不断向国内外优秀企业学习、转化吸收创新，企业规模不断壮大，企业创新能力不断增强，公司自身探索建立的“大象商业模式”享誉省内外，特别是随着集团现代企业制度的建立，吸引了国内大量优秀人才的加盟，企业发展亦迈上了快车道，全产业链的发展年带动全省14万余户农户致富。公司直接安排农村剩余劳动力8000余人，带动农户增收达20亿元以上，社会效益非常显著，走出了一条政府满意、公司发展、农户致富、生态和谐的循环经济产业链经营之路。
    “十二五”期间，公司以“彰显社会责任，带动农民致富”为已任，在文水、孝义、闻喜、武乡、壶关、沁水投资20余亿元实施了6个一条龙的肉鸡产业化项目。目前有7条饲料生产线，生产能力100万吨；六条肉鸡屠宰线，宰杀能力2亿只；存栏种鸡150万套，基地商品肉鸡饲养量1.5亿只。真正发挥了龙头带动作用，促进了周边县市农村经济的发展，为实现区域内农民增收致富做出了巨大贡献。
    到“十三五”末，集团战略规划“33222”，即形成放养300万头生猪，3万吨调理品销售，2亿只肉鸡宰杀，200万吨饲料销售，200亿元的销售收入。
   “十三五”期间，集团除继续稳定屠宰2亿只肉鸡外，着力完善六大聚落的畜禽废弃物无害化处理配套项目，为国内畜牧业清洁环保可持续发展树立示范样板，同时重点发展生猪产业链，以种猪场、商品猪场建设和生猪屠宰产业基地聚落为载体，以“互联网+全产业链技术服务”为保障，规划用五年时间，在全省建设20个年存栏6000头的二元种猪场，50个年存栏5000头的商品猪标准化示范场，通过“公司+基地+农户”模式带动养殖户饲养300余万头生猪，按每头猪利润200元计算，农户可直接获利6亿元。   
    作为山西最大的农业产业化龙头企业，公司有责任、有义务在我省转型发展、跨越发展中做出自己更大的贡献，在我省“精准扶贫”攻坚战中再度发力，利用集团制定的“211和1+1+1”产业扶贫模式来带动更多农户脱贫，在“十三五”伟大征程中交出一份人民满意、社会满意、政府满意的答卷。
    回首过去，大象走过了二十七年风雨征程，以特有的“大象模式”促进了周边县市农村经济的发展，为实现区域内畜禽规模化、集约化发展，农民增收致富做出了重要贡献，创造了“大象速度”。
    展望未来，公司将继续完善畜禽产业化链条，延伸终端产品，实现大象辉煌愿景。公司有信心有能力，继续以“服务农经，造福乡邻”为已任，坚持为国人提供安全健康营养的产品，将大象集团公司建设成为一个员工达2万人以上，年销售收入突破200亿元，直接带动农户超过30万户，具有核心竞争力的现代化畜禽业航母企业，在产业化发展的道路上再谱大象集团新篇章。